Sally's 日記 from みなとみらい

今夜はル･クルーゼのお鍋で肉じゃがを作りました　　

調味料と野菜の水分だけでできるって聞いたから
ずーっと試してみようと思ってたのね。

ちょっと紹介。。。
まず、ひき肉を炒め色が変わったら、玉ねぎ、じゃがいも、人参を炒め
お酒、砂糖、みりんを各大さじ３入れふたをして、じゃがいもがやわらかく
なるまでコトコトさせます。１０分くらいかな。　

うわっ、すごい水分が出てる　

更にしょうゆ大さじ３を加え、ふたを開けたまま５分　
火を止めたら、バター大さじ１を加え、全体の味がなじんだら食べごろ。。。

程よい水分で玉ねぎは甘みを増し、じゃがいもはホックホク。
砂糖とおしょうゆの組み合わせでやっぱり白いごはんの
おかずにばっちり！

すっかりおなかいっぱいになりました〜　

今日はすっごく寒かったけど、もう３月も終わり。
早いなぁ。。。
ところで最近すごく気になるアーティストが『青山テルマ』　
邦楽はほとんど聴かない私も、宇多田ヒカル以来の食いつき。
トリニダードトバコのクォーターらしいね。

ドコモのCMのバックミュージックで、同僚にこの歌知ってる？
って聞かれたのがきっかけだったんだけど、今のシーズン＆
私の心境にばっちりはまった曲。
『そばにいるね』　

なんだか悲しいというか切ないというか、、、
You tubeで聞きまくり。（好きなくせに買ってない、すみません）
でもあんまり聞くと、油断して泣きそうになるのね。

やっぱり３月ってemotionalな季節　　
　　　

大人になったなぁと実感する時、、、
欲しいモノが２つあった時どちらも買える時

引越しの際、履くかどうか悩んだ靴を捨ててしまったので新しいのを買わないとなぁ
と思っていたところ。それもできれば『フラットシューズ』

妹がゴールドのスパンコールの履いてて、いいよ〜とススメられて以来
ずっと気になってたのだ。

しかし私が靴選びで悩むのは幅が広くて入らない。。。
たぶん指１本なくてちょうど普通くらいかな。
そこへジャストフィットが２足登場、それもワタシ好み
これは買うしかないでしょう。

１つは黒のエナメルにドットのリボン付。
もう１つは白に布リボン付。

さっそく明日は黒いほうを履いて会社へ行こう
月曜日もハッピーに始められそうかな。

今１番ほしいもの、、、それは『トイ･プードル』
ものって言ったらかわいそう。生活のパートナーね。

まぁ、こないだまで動物さわれない！って言ってた人の言葉とは思えない。

アニマルセラピーという言葉があるように、一人でのんびりしたり、読書をしたり
するよりも、動物とふれあうほうが血圧が下がり、心拍が安定するらしい。
本で読んだのよ
別に私は病気じゃないし、さみしいからというのがすべてじゃないけど。。。

昨日も今日もペットショップめぐり♪
今までは気にも留めなかった犬連れの人に興味深々

昨日出会ったトイプードルを連れた２人連れが、とってもいい人たちで、彼らが
連れてる犬もものすごーくかわいくて、最初はボストンテリアかパグがいいなぁと
考えてたんだけど、実際見るとちょっとこわそうで、それならあの２人が連れてる
みたいな トイプーがいいなあって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

だから今は子犬の本やブログを読みあさり中。。。

まだすぐに買うつもりはない。
生き物だからやっぱりやめた、、、とできないから よ〜く考えてから決めるつもり

最近、髪が今までにないくらい傷み、それが原因かうまく決まらず
いっそのこと切ってしまうことに。

決めたら早いよ。
いつもカットしてくれる担当さんのいる最短の日に予約しGO

カットとパーマで３時間弱。。。（女ってやっぱり時間かかる。）
思い通りの髪に仕上げてくれましたばっさり切ってショートボブへ。
家に帰るだけなんてもったいないな〜。

髪が変わると気分も一新！
なんだかウキウキしちゃいます